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segunda-feira, 16 de maio de 2011

Descubra como os Alimentos podem ajudar nossa saúde

Saiba alguns alimentos que podem ajudar na:
TPM, Ansiedade, Prisão de Ventre, Imunidade, Gripe, Alergia, Beleza, Inflamação e Coração

Serão separados os alimentos chamados funcionais:

Prisão de Ventre: Abóbora (rico em fibras fonte de vitamina A), Folhosos crus (fonte de vitamina C e E), Maçã com casca (pectina), Mamão, Arroz integral, Aveia e Farinha de banana verde.

Imunidade; Vitamina A, vit. C, vit. E, Ácido Fólico, Magnésio, Selênio, Zinco, ou seja; Gérmem de trigo,Nozes, Laranja, Feijão (ajudam as células de defesa do organismo), alho.

Gripe: Nozes, Laranja; Se já está com a gripe, o Alho, genbibre, pimenta, ajudam na descongestão nasal.

Alergia: Pimenta, nozes, genbibre, cevada, alho.

Beleza: Folhosos verdes escuros, nozes, castanhas, pepino, cenoura e abacate

Inflamação: Ômega 3, morango, salmão, sardinha, castanhas, nozes,

Coração: Soja, linhaça, gergelim, salmão, Atum, tomate

TPM e Ansiedade:  Abacaxi, melancia, folhosos verde escuro, banana com mel, pimenta, arroz integral, iogurt.


Fonte: www.globo.com

Nutricionista:
Fernanda Tirone
Twitter: @FernandaTirone
facebook: Nutrição Etc & Tal

terça-feira, 3 de maio de 2011

A prática de atividades físicas por crianças: mitos e verdades

Na sociedade atual, onde a aparência alta é muito valorizada, os profissionais da área da saúde são comumente questionados a respeito da relação entre exercício físico e o crescimento (em altura) de crianças e adolescentes.












“O crescimento físico é caracterizado pelo somatório de fenômenos celulares, biológicos, bioquímicos e morfológicos, cuja interação é efetuada através de um plano predeterminado geneticamente e influenciado pelo meio ambiente”(1), ou seja, o crescimento físico de um indivíduo depende tanto de fatores ambientais (como alimentação, por exemplo), quanto de fatores genéticos (os fatores hereditários, que não se alteram).
O GH (hormônio do crescimento) tem um papel importante no crescimento ósseo e dos tecidos moles e é secretado em maior quantidade durante o sono profundo. (1)
Existem muitos mitos em relação à prática de atividades e exercícios físicos por crianças e adolescentes e a relação com a altura final desses praticantes. Veremos neste post alguns mitos e algumas verdades a respeito do assunto.



- Exercícios físicos MODERADOS podem ajudar no crescimento?
VERDADE, segundo estudos realizados, a prática MODERADA de exercícios físicos pode aumentar a secreção de GH na circulação, o que ajudaria no crescimento.














- A prática de exercícios INTENSOS pode atrapalhar o crescimento? A prática de ginástica artística (ou como também é muito conhecida, ginástica olímpica) faz com que a criança ou adolescente que pratique fique com baixa estatura?

Bom, com relação à essas perguntas, não existe uma resposta definida ainda.

Alguns estudos dizem que sim, que a prática de exercícios intensos, com altas cargas de treinamento (alta intensidade e duração do treinamento físico), como ocorre no treinamento de atletas de alto nível pode prejudicar o crescimento, como mostrou um estudo que está na fonte “(1)”. Ele diz que o treinamento físico extenuante representa um estresse capaz de atenuar o crescimento físico, sendo esse efeito resultante mais da intensidade e duração do treino do que propriamente do tipo de exercício praticado. Um estudo feito com crianças de 9 a 11 anos, onde essas crianças fizeram um treinamento aeróbio de 5 semanas, com intensidade de 90 minutos, durante 5 vezes na semana, foi verificado uma diminuição significativa dos níveis de IGF-1 (que está relacionado também com o crescimento ósseo), em relação às crianças do grupo controle (1). É sugerido por esses autores que, para evitar comprometimentos no crescimento, a duração semanal do treinamento físico não ultrapasse 15 a 18 horas. A intensidade e a duração do treinamento físico são fatores mais importantes, quando se trata principalmente de crescimento, do que o próprio esporte praticado.



Mas por outro lado existem estudos que mostram que não, que mesmo a prática de exercícios físicos intensos não prejudica o crescimento. “Pesquisadores demonstraram que mães de ginastas meninas apresentaram maturação tardia em relação ao grupo de mães de nadadoras e do grupo de controle (THEINTZ e colaboradores, 1989)” (2). E estes autores que afirmam que não há prejuízo no crescimento com o treinamento de alta intensidade, se utilizam do argumento de que, se o treinamento de alta intensidade prejudicasse o crescimento, isso ocorreria com atletas de todas as modalidades, o que não ocorre, e podemos ver isso no vôlei, no basquete, onde a média dos atletas muitas vezes ultrapassa 1,90m. Segundo um estudo feito(2), a estatura de atletas de alto nível de GA se deve por uma seleção natural do esporte, sendo assim, os atletas mais baixos teriam uma maior facilidade na execução de movimentos devido ao menor braço de alavanca de seus membros, no caso da execução de movimentos sobre a trave (que tem um limite de 10cm de largura), por exemplo, as crianças mais baixas, que apresentam pés menores, teriam maior facilidade de executar os movimentos nesse aparelho, já que, por causa das dimensões desse, a margem de erro para as laterais é pequena. E existem também atletas de alto nível que conseguiram ganhar campeonatos mundiais nesta modalidade com uma estatura maior do que a média, no feminino a atleta mais alta registrada media 1,73m e no masculino o atleta mais alto media 1,85m na época em que foram campeões (2). Estes atletas foram os mais altos registrados, mas não foram os únicos acima da média.
















Mas um consenso entre essas duas linhas de pensamento é que uma criança que pratique essa modalidade, de 1 hora a 1 hora e meia, 2 vezes na semana (totalizando 2 a 3 horas de treinamento semanal), não corre nenhum risco de ficar mais baixa quando adulta por causa dessa prática.


- E o treinamento de força para crianças e adolescentes, prejudica o crescimento? Aumenta o risco de lesões?

Segundo um estudo feito (3), o treinamento de força muscular pode ser feito para crianças e jovens, segundo a National Strength and Conditioning Association, da American Orthopedic Society for Sports Medicine, e da Academy of Pediatrics, desde que devidamente prescrito e supervisionado. No caso desse grupo (crianças e jovens), o treinamento de força não acarretaria em ganhos substanciais de massa muscular (devido à quantidade de testosterona sintetizada durante a infância), mas sim “associado ao ‘aprendizado’ e ativação neuromuscular aprimorada” (3). As adaptações dessa prática contribuem, entre outros fatores para “um aperfeiçoamento da força, o desempenho esportivo e a prevenção de lesões” (3). Apesar de não se saber qual o mínimo de exercício necessário para uma melhora na densidade óssea, sabe-se que a prática de treinamento de força pode “apresentar um efeito favorável na densidade mineral óssea em crianças e adolescentes de ambos os sexos”.

Com relação ao risco de lesões na prática do treinamento de força, é necessário consciência na instrução, pois muitas lesões são decorrentes de má utilização da técnica do exercício (erro na execução), aquecimentos incorretos antes da sessão de treinamento, altas cargas aplicadas à execução de determinado número de repetições (em crianças e jovens nunca devem ser aplicadas cargas máximas ou próximas da máxima). O número de repetições deve ser apenas uma indicação, e “as crianças devem entender que o numero de repetições é apenas um indicador e que é aceitável realizar mais ou menos do que o número sugerido” (3).


“As atividades esportivas adequadamente programadas e supervisionadas potencializam a densidade mineral óssea, particularmente durante a adolescência, quando o pico de massa óssea está por ser alcançado. Estudos apresentam a combinação, dieta rica em cálcio associada ao exercício físico, durante a adolescência, como recurso adequado para a maximização do pico de massa óssea e conseqüente redução do risco de osteoporose futura.”(1)





Caso vc não consiga ver o vídeo no blog, pode assistir no link: http://www.youtube.com/watch?v=bwxH-rgNkh0


Veja também em http://magamaciel.blogspot.com/ - Obrigado Magá!!!!

Fontes:

http://magamaciel.blogspot.com

(1) Artigo de revisão: “O exercício físico potencializa ou compromete o crescimento longitudinal de crianças e adolescentes? Mito ou verdade?”, autores Carla Cristiane da Silva, Tamara Beres Lederer Goldberg, Altamir dos Santos Teixeira e Inara Marques, encontrado na Rev Bras Med Esporte _ Vol. 10, Nº 6 – Nov/Dez, 2004

(2) “Ginástica artística e estatura: mitos e verdades na sociedade brasileira”, dos autores Raul Alves Ferreira Filho, Myriam Nunomura e Mariana Harumi Cruz Tsukamoto, encontrado na Revista Mackenzie de Educação Física e Esporte – 2006, 5(2):21-31.

(3) “Treinamento de força muscular para crianças e jovens”, dos autores Rodrigo Silva Perfeito, Diego Gomes de Sá Alves Wallace Machado Magalhães de Souza.


@Gugatirone

domingo, 1 de maio de 2011

O Azeite e a Beleza

Já é comprovado que o azeite de oliva é um grande aliado da saúde, além de dar um toque de sabor todo especial na refeição do dia-a-dia. Mas o que poucos sabem é que este óleo milenar tem grande serventia como produto de beleza.

Há cinco mil anos, as mulheres egípcias descobriram os efeitos benéficos do azeite de oliva para a pele e passaram a utilizá-lo como emoliente. A partir de então, criaram o primeiro sabonete, misturando azeite, essências e cinzas. Os gregos o utilizavam para massagens, confiando em seu poder para aumentar a beleza e a virilidade. Foi comprovado que o azeite de oliva é uma forma natural de manter a beleza da pele, das unhas e dos cabelos.

O azeite de oliva possui vitaminas A, D, K e E, e é um poderoso antioxidante, que ajuda a retardar o envelhecimento da pele. A azeitona é capaz de regenerar e proteger a pele. Por todas as suas propriedades, o azeite se revelou como uma estrela da cosmética.

Aplicações na área da estética e beleza:
Fortalecedor de unhas, anti-rugas, hidrata e suaviza a pele seca, ajuda a minimizar a ação dos radicais livres que são moléculas responsáveis pelo envelhecimento, purifica, acalma, serve para amolecer as impurezas da pele e tornar mais fácil sua eliminação, melhora a elasticidade, equilibra a oleosidade, torna a pele mais luminosa, aumenta sua vitalidade e é perfeito para banhos relaxantes e massagens. A dica para não para ficar com cheiro de oliva no corpo é colocar algumas gotas de essência de lavanda e alecrim ou de limão siciliano e menta.
Traz muitos benefícios para os cabelos, que podem ficar mais sedosos e brilhantes com a aplicação do azeite diretamente nos fios. Um dos países que mais o utilizam com essa finalidade é a Índia. Lá o azeite é vendido na seção de produtos de beleza e também é muito procurado pelas mulheres grávidas que desejam prevenir o aparecimento de estrias.


Tendo em conta todas essas vantagens, não é uma surpresa que várias empresas de cosméticos tenham lançado novos produtos que levam o azeite de oliva como ingrediente básico.

Hoje já é possível encontrar produtos estéticos como hidratantes, óleo para massagem, sabonete, xampu e condicionador que tem em sua composição o azeite de oliva.

Fica claro os benefícios do azeite para a beleza e saúde, por isso sempre que possível inclua-o na sua dieta alimentar e recorra a cosméticos que contenham azeite na sua composição. O seu corpo vai sentir a diferença…e a sua beleza, também!

Angélica Fagundes @Angelicaabf










quinta-feira, 28 de abril de 2011

E aí o que achou do Korfebol?

Prooomoção no ar do Korfebol!!

Como o nosso blog tem coração de mãe e no ritmo do esporte, vamos fazer aqui uma ação relâmpago com DVD's com a prática, técnicas, táticas e fundamentos para você aprender a jogar o Korfebol, disponibilizados gentilmente pelo Profº Marcelo Soares, representante do esporte no Brasil.

Então vamos as regras...Os 3 primeiros comentários sobre o Korfebol e seus autores receberão no conforto do sofá da sua casa um DVD do Korfebol. E aí é só apertar o play para aprender esse esporte que vai virar mania nacional!!

3, 2, 1...shooow time!!

quarta-feira, 27 de abril de 2011

Korfebol é um esporte, você conhecia?

O esporte também da bola na cesta

Quando eu era pequeno lá em Realengo, apesar da baixa estatura, joguei basquetebol escolar por 7 anos, e há testemunhas, o que foi muito importante para o meu desenvolvimento através do esporte.

Mas, desde então, se passaram mais de 10 anos e percebi que as opções para a prática esportiva nas escolas eram as mesmas, até que conheci o Korfebol em 2008, através do Profº Marcelo Soares, o difusor do esporte no Brasil, que iniciou há sete anos um projeto de inserção da prática nas aulas de Educação Física das escolas.


A Origem

A partir dos fundamentos do Handebol e do Basquete foi criado o Korfebol, por Nico Broekhuvesen, em 1902. A Associação de Educação Física de Amsterdã procurava um jogo que pudesse ser praticado por crianças, jovens e adultos, e que reunisse os dois sexos na mesma equipe. Nesta época não era comum mulher praticar esporte, muito menos com homem.

Em holandês, korf quer dizer cesta e ball, bola.


O Esporte

No Korfebol vence a equipe que marcar mais pontos, colocando a bola na cesta, como no Basquete. Cada equipe tem 4 homens e 4 mulheres. O material esportivo necessário é composto por duas cestas e uma bola também de outro esporte: o futebol, modelo número 5. E pode ser praticado em quadras poliesportivas e até na praia.

A dinâmica do jogo exige que cada homem só marque outro homem e cada mulher, outra mulher. No Korfebol não é permitida a marcação dois contra um, nem a marcação entre sexos opostos. Também não vale contato físico. Para que todos exerçam os diversos papéis necessários para o jogo, a cada duas cestas, defensores viram atacantes e vice-versa.

E quem recebe a bola deve parar e passá-la para o colega do time. Não pode quicar a bola, driblar o adversário ou correr com a bola na mão. Também não pode haver tentativa de marcar ponto quando o adversário está com os braços erguidos entre o jogador e a cesta, impedindo o arremesso. A partida tem duração de uma hora e tem 10 minutos de intervalo.


Os Desafios

Em 1933 foi criada a Federação Internacional de Korfebol (IKF), com sede na Holanda. Reconhecido pelo COI há 13 anos, o Korfebol é praticado por cerca de 200 mil pessoas em mais de 58 países, como Índia, Japão, Rússia e Zimbábue. No Brasil são 7 times da modalidade, sendo o país pioneiro na América Latina.

O esporte conta ainda com publicação especializada como a Korfball International, da IKF. Além de uma Copa do Mundo.

Nas Olimpíadas de 1920 e 1928, o esporte foi apresentado como demonstração. E para o esporte tornar-se olímpico, o Comitê Olímpico Internacional (COI) requer que ele seja praticado em pelo menos 50 países.

O principal desafio nos próximos anos é promover no Brasil um torneio internacional, mas também ver a seleção canarinha disputando o Mundial da modalidade.

Atualmente, além de conseguir atrair novos praticantes, este esporte tem uma missão muito importante nas escolas, na formação de base.

Mais informações acesse: www.korfebol.blogspot.com


Até o próximo post!!

segunda-feira, 25 de abril de 2011

Suplementos vendidos com presença de anabolizantes


A análise de amostras de produtos muito utilizados para hipertrofiar os resultados da musculação constatou a presença de anabolizantes na fórmula de 25% deles. E agora? Vamos entender direito essa história



O alerta partiu do renomado Instituto Adolfo Lutz, em São Paulo. Lá, depois de receber inúmeras denúncias, uma equipe de pesquisadoras resolveu tirar a limpo a suspeita sobre suplementos vendidos a quem treina musculação. Foram analisados 111 produtos apreendidos em academias de ginástica paulistas pelo serviço de vigilância sanitária local. Ninguém divulgou as marcas, mas sabe-se que seis eram nacionais, dez eram fabricadas no exterior e 95 nem sequer apresentavam no rótulo o país de procedência.

O resultado da investigação foi bombástico: “Cerca de 25% dos suplementos tinham esteroides, substâncias derivadas do hormônio masculino e usadas para aumentar a massa muscular”, conta a farmacêutica Blanca Elena Ortega Markman, uma das pesquisadoras do Adolfo Lutz.

A desconfiança de que os suplementos alimentares podem conter substâncias prejudiciais não declaradas na embalagem vem de longa data. Outra pesquisa, esta realizada pelo Comitê Olímpico Internacional, o COI, em 2001, com marcas provenientes de 215 fabricantes de 31 países, revelou que, das 634 fórmulas avaliadas, 94 continham substâncias que não apareciam no rótulo e que dariam um resultado positivo no teste de dopping. “Nos últimos anos, muitas publicações internacionais vêm alertando sobre a presença de drogas de uso controlado, como estimulantes e anabolizantes, em produtos comercializados como simples suplementos nutricionais”, conta Blanca.

Como era de esperar, os resultados recentes obtidos no Adolfo Lutz levaram a polêmica, aquecida há tempos, a ponto de fervura. O nutrólogo Euclésio Bragança, presidente da Associação Brasileira das Empresas de Produtos Nutricionais (Abenutri), saiu em defesa dos produtos nacionais. “As amostras contaminadas devem estar entre aquelas de procedência indefinida”, brada. “Os produtos vendidos em estabelecimentos sérios no Brasil têm registro na Agência Nacional de Vigilância Sanitária e, por isso, passam por uma rígida avaliação”, garante Bragança. De fato, sem saber o nome das marcas, fica difícil ao consumidor separar o joio do trigo — ou melhor, suplemento de anabolizante.

Usar única e exclusivamente produtos com o aval da Anvisa é, sem a menor sombra de dúvida, a maneira segura de se esquivar da armadilha dos anabolizantes. E, claro, isso não significa que só porque os suplementos alimentares têm a aprovação dessa agência dá para tomá-los por conta própria. “É fundamental que sempre haja a indicação de um especialista, seja em medicina do esporte, em nutrologia, seja em nutrição”, afirma o cardiologista José Kawazoe Lazzoli, presidente eleito da Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte. Até porque aqueles produtos sem anabolizantes também apresentam seus senões.

“Quem faz uso de suplementos à base de aminoácidos e proteínas precisa estar com os rins e o fígado trabalhando em perfeitas condições ou terá problemas nesses órgãos”, exemplifica Lazzoli. Pelo mesmo motivo, o acompanhamento é indispensável: até mesmo rins normais às vezes reagem mal se são obrigados a filtrar um excesso de moléculas proteicas. “Já os diabéticos precisam ser bem orientados em relação aos carboidratos”, complementa. A médica do esporte Renata Castro, do Instituto Nacional de Traumatologia e Ortopedia, complementa: “Há também o risco da hipervitaminose”. Em outras palavras, certas vitaminas além da conta causam intoxicações.

Malhação turbinada
Esqueça as propagandas enganosas. Ninguém vai ficar magro ou com músculos de mister Universo por causa de qualquer suplemento alimentar — sem os perigosos anabolizantes, bem entendido. Mas, bem indicados, ao fornecer determinados nutrientes, eles podem, sim, melhorar o desempenho de quem pratica atividade física. “Os produtos ricos em proteínas auxiliam no desenvolvimento muscular”, diz a nutricionista Mariana Del Bosco, da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica. “Já a reposição de carboidratos é fundamental antes e durante exercícios de longa duração”, acrescenta Lazzoli. É claro: nenhum suplemento substitui a boa alimentação. Aliás, alguns especialistas defendem a tese de que, quando o menu é equilibrado, esses produtos são totalmente desnecessários — pesando apenas no bolso e arriscando o bom funcionamento dos rins, por exemplo, à toa. “Eles só são recomendados quando há de fato uma deficiência na dieta diagnosticada por um especialista”, frisa Renata Castro, que também é da Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte.

Entre em contato, deixe o seu recado aqui

Fernanda Tirone 
Nutricionista
Dicas tembém pelo Twitter 
@FernandaTirone
Fonte:  http://saude.abril.com.br/edicoes/0309/corpo/conteudo_448598.shtml

quinta-feira, 21 de abril de 2011

Síndrome do Túnel do Carpo, Entenda!

Vamos falar sobre a síndrome do túnel do carpo, essa lesão muito freqüente no mundo moderno, classificada no grupo de lesões por L.E.R. (lesão por esforço repetitivo), pelo excesso dos movimentos repetitivos sejam digitando, tocando instrumentos musicais, na escrita, empurrar um objeto e todas as atividades que exijam o movimento de dobrar o punho e mantê-lo por longo período de tempo. A síndrome do túnel do carpo é uma condição que causa dor, dormência e sensação de queimação ou formigamento nas mãos e dedos. Os sintomas podem variar de leve a grave.
CarpalO túnel do carpo é um pequeno túnel que vai do punho a parte inferior da palma da mão.
Vários tendões que ajudam a mover os dedos passam pelo túnel do carpo. O mesmo acontece com o nervo mediano, que controla a sensação e o movimento da mão. É através do nervo mediano que você começa a ter a sensação do dedo polegar, indicador, dedo médio e parte do anelar. Quando o nervo mediano é comprimido, esta sensação vai começar a diminuir. Assim começa os sintomas descritos acima, de dor, dormência e formigamento.
No lado interno do punho no túnel do carpo esta o tecido chamado de ligamento transverso do carpo. No caso da síndrome, o espaço no interior do túnel diminui, aumentando a pressão do ligamento transverso, ocorrendo um acúmulo de liquido (edema). Isso coloca pressão sobre o nervo mediano. A pressão aumenta ainda mais quando o punho e os dedos são dobrados (flexão ). A compressão do nervo mediano causa os sintomas de dor e dormência.
A síndrome do túnel do carpo é mais comum em mulheres de meia idade do que em homens, pelo alto índice de produtividade e fragilidade anatômica, punhos mais finos.
Outras causas que também podem levar a síndrome do túnel do carpo são:
Obesidade
Gravidez
Hipotireoidismo
Artrite
Diabetes
Trauma direto (acidentes)
Tumor em região de punho ( ex. tumor de células gigantes)



punhoTRATAMENTO
O tratamento proposto para este caso inclui:
Repouso, imobilização com talas(orteses )
Modificação da atividade (mecanismo produtor da síndrome)
Fármaco - com prescrição médica
Fisioterapia, Osteopatia,
Liberação do ligamento transverso do carpo - por procedimento cirúrgico.
Sintomas como dor e formigamento nas mãos e sintomas noturnos geralmente desaparecem logo após a cirurgia. Dormências na palma da mão e nos dedos podem levar mais tempo. Lembrando que o procedimento cirúrgico é indicado quando todos os outros meios de reabilitação foram aplicados e não obteve resultados satisfatórios.



ALONGAMENTOS:
        
É muito importante que você conheça alguns métodos que condicionem os tendões e músculos, prevenindo assim o surgimento da síndrome do túnel do carpo:
Lembre-se que seus tendões e músculos necessitam de irrigação sangüínea, portanto alongue-os sempre que permanecer por longo período em movimentos repetitivos.
Com os braços esticados, mantenha o punho para baixo alongando os extensores
Com o braço na mesma posição levante a palma da mão com os dedos voltados para cima, alongando os flexores.
Feche os dedos e gire os punhos para um lado e para o outro, aliviando as tensões acumuladas na articulação.



Até a próxima !!

quinta-feira, 14 de abril de 2011

Ganhadora da aula de surf no blog detona nas ondas da Barra da Tijuca/RJ

A Renata Cabrini foi a ganhadora do concurso cultural no blog e já curtiu hoje a sua aula de surf. Ela simplesmente detonou nas ondas da praia da Barra da Tijuca no Rio de Janeiro. Parabéns Renata deu um show de surf na praia carioca!!

Confiram as fotos registradas pela Fernanda Tirone que também participou da aula.


Agradecemos o apoio da Escola de Surf Rico!!

Mais informações:
www.ricosurf.com
Coordenador/Professor José Roberto (21)8777-7775
Aloha e Boas Ondas!!