Todo mundo sabe o que é Molho SHOYO né? Sim, aquele molho a base de soja que comemos com a comida japonesa e outras preparações. Mas, qual é a diferença entre o Normal e o Light?
Eu vos digo, o Light tem menos sódio que a versão normal. O sódio em excesso causa um "estrago" grande para quem tem pressão alta. Se você se encaixa nesse quisito, então fique longe dele. Se você tem a saúde em dia mas se preocupa com o inchaço, o sódio retem líquido... não preciso falar mais nada né mulherada!?
O Shoyo Normal tem mais calorias que a versão light. E alguns tem adição de açúcar.
Resumindo, se for usar, prefira o light, menos sódio, menos calorias, menos açúcar. Se não tiver o light, a dica é, diluir em um pouquinho de água o normal.
Bom japa pra vocês!
Dicas pelo twitter @FernandaTirone
