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segunda-feira, 26 de março de 2012

Peixe "assado" no Microondas, pronto em 10 minutos

Nem adianta ficar com desculpa de que não come peixe porque é complicado, faz muita bagunça, demora.... Tem sim como comer "saudavelmente" em casa sem ter muito trabalho.

E assim segue a minha invenção mirabolante:

Filé de peixe congelado (qualquer um)
Temperos a gosto (sal, pimenta do reino, alho, ervas finas)

Modo de preparo:

Coloque o peixe congelado em uma vasilha de vidro, leve ao microondas por 3 min.
Escorra a aguá que acumula na vasilha, passe os temperos por cima do peixe sem virar ( se virar vai despedaçar), deixe no microondas por mais 7 ou 9 min ( depende da potência do seu forno).
Prontinhoooo!!!!

 Ele fica bem sequinho, cuidado pra não deixar demais no microondas se não fica borrachudo. Ele não fica crocante como se fosse frito mas, fica sequinho e delicionso. Não usa nadinha de óleo.

na foto vc pode ver como ele fica. Primeira foto congelado, segunda com tempero e a última em baixo pronto.

Calorias Peixe Linguado: 90 Kcal


dicas pelo twitter @FernandaTirone
fernandatirone@yahoo.com.br